Eau Infusée - Recettes Rafraîchissantes Avec Des Fruits Et Des Herbes à Essayer

2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:20

Que ce soit l'été ou toute autre saison, vous devez rester hydraté. L'eau peut aider à éliminer les toxines, à stimuler le métabolisme, à favoriser la perte de poids, à améliorer la digestion, à garder votre peau saine, etc. Ne serait-il pas étonnant que vous puissiez enrichir l'eau avec des nutriments et la rendre visuellement plus attrayante? Parce que, hé, combien d'entre nous se souviennent vraiment de boire de l'eau? Ces recettes d'eau colorées et délicieuses, enrichies des bienfaits des fruits, des épices et des herbes, attireront votre attention et seront extrêmement bénéfiques pour vous. Alors, préparez-vous avec votre planche à découper et votre couteau. Faisons de la magie!

1. Eau infusée à la menthe rafraîchissante

Steep Time - 7 minutes

Ingrédients

• 10 feuilles de menthe
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Vous pouvez hacher grossièrement les feuilles de menthe ou simplement les jeter dans un pot rempli d'un litre d'eau.
2. Attendez 7 minutes pour que l'eau ait un goût mentholé frais.

Avantages

Les feuilles de menthe ont un effet rafraîchissant. Ils aident à une bonne digestion et ont des propriétés anti-tumorales, antioxydantes et antimicrobiennes (1).

2. Eau infusée de pomme cannelle

Steep Time - pendant la nuit

Ingrédients

• ¼ pomme rouge
• Bâton de cannelle 2 pouces
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Faites tremper la cannelle dans un pot de 1 litre d'eau pendant la nuit.
2. Trancher finement le quartier de pomme et l'ajouter au bocal le matin.
3. Laissez infuser pendant 20 minutes pour que la pomme libère sa saveur dans l'eau.

Avantages

• Les pommes sont riches en phytonutriments qui aident à réduire le taux de mauvais cholestérol et à combattre le cancer, les maladies cardiovasculaires et l'asthme (2).
• La cannelle aide à perdre du poids, possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Il abaisse également le cholestérol et réduit le risque de maladies cardiovasculaires (3).

3. Eau infusée au gingembre orange

Steep Time - 2 heures

Ingrédients

• ½ orange
• 1 pouce de racine de gingembre
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Écrasez la racine de gingembre à l'aide d'un mortier et d'un pilon.
2. Coupez l'orange en tranches moyennes avec la peau.
3. Ajoutez le gingembre écrasé et les tranches d'orange dans un pot de 1 litre d'eau.
4. Laissez infuser au réfrigérateur pendant 2 heures.

Avantages

• Les oranges sont riches en antioxydants et en vitamine C qui préviennent les dommages à l'ADN et protègent le cœur (4).
• Le gingembre aide à réduire l'inflammation et les douleurs musculaires, prévient les maladies cardiovasculaires et le diabète et favorise la santé gastro-intestinale (5).

4. Eau infusée au raisin noir et à la lime

Steep Time - 20 minutes

Ingrédients

• 10-15 raisins noirs
• 1 citron vert
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Trancher les raisins noirs en deux et le citron vert en tranches moyennes.
2. Ajoutez les raisins noirs tranchés et le citron vert dans un bocal ou une bouteille rempli d'un litre d'eau.
3. Laissez infuser pendant 20 minutes. Profitez de votre boisson!

Avantages

• Les raisins noirs inhibent la prolifération des cellules cancéreuses, abaissent le cholestérol et suppriment l'agrégation plaquettaire (6).
• Les limes sont une excellente source de vitamine C. Elles aident à soulager l'arthrite, à stimuler la digestion, à prévenir la chute des cheveux et à combattre le rhume et la toux (7).

5. Eau infusée à la fraise et au concombre

Steep Time - 7 minutes

Ingrédients

• 5 fraises
• 15 tranches de concombre
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Tranchez finement les fraises.
2. Mélangez les tranches de fraise et de concombre dans une bouteille de 1 litre ou un pot d'eau.
3. Laissez infuser pendant 5 à 7 minutes puis buvez-le.

Avantages

• Les fraises aident à réduire l'inflammation, à prévenir le diabète et la résistance à l'insuline et peuvent aider à lutter contre divers types de cancer (8).
• Les concombres sont faibles en calories et riches en eau, et peuvent aider à réduire le cholestérol, à réduire les éruptions cutanées et à éliminer les toxines (9).

6. Eau infusée de pamplemousse et de romarin

Steep Time - pendant la nuit

Ingrédients

• ½ pamplemousse
• 1 branche de romarin
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Ajoutez le brin de romarin dans un bocal ou une bouteille rempli d'un litre d'eau et laissez infuser toute la nuit au réfrigérateur.
2. Vous pouvez faire des tranches circulaires ou de fines tranches de pamplemousse.
3. Ajouter les tranches de pamplemousse dans la bouteille le matin.
4. Attendez 10 minutes puis buvez-le.

Avantages

• Le pamplemousse aide à réduire le poids et à augmenter la sensibilité à l'insuline (10).
• Le romarin aide à prévenir la neurodégénérescence et l'inflammation cérébrale (11).

7. Eau infusée au citron et à la lavande

Steep Time - 1 heure

Ingrédients

• 10 tranches de citron
• 1 brin de lavande
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Ajoutez les tranches de citron et la lavande dans un pot de 1 litre ou une bouteille d'eau.
2. Laissez infuser au réfrigérateur pendant une heure. Votre boisson rafraîchissante est prête!

Avantages

• Les citrons sont riches en vitamine C qui aide à éliminer les toxines, renforce l'immunité et facilite la perte de poids (12).
• La lavande aide à réduire le stress, à traiter les infections parasitaires et à soulager les spasmes (13).

8. Eau infusée glacée à la fraise et au basilic

Temps de Steep - 10 minutes

Ingrédients

• 5 fraises
• 5 feuilles de basilic
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Tranchez finement les fraises.
2. Hachez grossièrement les feuilles de basilic.
3. Mélangez les tranches de fraises et les feuilles de basilic hachées dans un pot de 1 litre ou une bouteille d'eau.
4. Laissez infuser 10 minutes.

Avantages

• Les fraises aident à réduire le stress oxydatif et l'inflammation, à protéger contre les maladies liées à l'obésité et à combattre divers types de cancer (14).
• Les feuilles de basilic sont riches en antioxydants et aident à éliminer les toxines et à inhiber la prolifération des cellules cancéreuses (15).

9. Eau infusée aux canneberges et au gingembre

Steep Time - 4 heures

Ingrédients

• 20 canneberges
• Racine de gingembre 2 pouces
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Écrasez la racine de gingembre à l'aide d'un mortier et d'un pilon.
2. Mettez la racine de gingembre écrasée et les canneberges dans un bocal rempli d'un litre d'eau.
3. Laissez infuser pendant quatre heures au réfrigérateur. Boisson.

Avantages

• Les canneberges préviennent les infections bactériennes dans les voies urinaires, l'estomac et la cavité buccale. Ils peuvent également prévenir les maladies cardiovasculaires et combattre le cancer (16).
• Le gingembre aide à réduire l'inflammation et les douleurs musculaires, prévient les maladies cardiovasculaires et le diabète et favorise la santé gastro-intestinale (17).

10. Eau infusée de groseille et cumin

Steep Time - pendant la nuit

Ingrédients

• 10 tranches de groseille à maquereau
• 1 cuillère à café de graines de cumin
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Ajouter une cuillère à café de graines de cumin à un litre d'eau et laisser infuser toute la nuit.
2. Ajoutez les tranches de groseille le matin.
3. Laisser infuser pendant 10 minutes, puis boire.

Avantages

• Les groseilles à maquereau sont utiles dans le traitement des troubles digestifs. Ils réduisent également l'inflammation et ont des propriétés protectrices du foie, antioxydantes, protectrices des reins et neuroprotectrices (18).
• Les graines de cumin favorisent la digestion, protègent du froid et de la toux et stimulent le cycle menstruel (19).

11. Eau infusée d'ananas Star Fruit

Steep Time - 15 minutes

Ingrédients

• 5-6 tranches de carambole
• 10 tranches moyennes d'ananas
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Ajouter les caramboles et les tranches d'ananas dans un pot contenant un litre d'eau.
2. Laissez infuser pendant 15 minutes.

Avantages

• Les caramboles sont une excellente source d'antioxydants et peuvent également améliorer les niveaux de lipoprotéines (20).
• La bromélaïne est un composé actif présent dans les ananas. Il aide à traiter l'angine, la diarrhée, l'arthrite, la sinusite et les traumatismes chirurgicaux (21).

12. Eau infusée de graines de fenouil aux pétales de rose

Steep Time - 4 heures

Ingrédients

• 20 pétales de rose
• 2 cuillères à café de graines de fenouil
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Mélangez les pétales de rose et les graines de fenouil dans un pot de 1 litre d'eau.
2. Laissez infuser pendant quatre heures au réfrigérateur.

Avantages

• Les pétales de rose aident à soulager le stress, à améliorer votre humeur, à traiter les problèmes digestifs et à améliorer le transit intestinal (22).
• Les graines de fenouil aident à améliorer la digestion, préviennent la mutation de l'ADN et possèdent des propriétés anti-inflammatoires, cardioprotectrices, hépatoprotectrices et anticancéreuses (23).

13. Eau infusée à la menthe pêche

Temps de Steep - 10 minutes

Ingrédients

• 1 pêche de taille moyenne
• Une poignée de feuilles de menthe
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Trancher finement la pêche.
2. Mélangez les feuilles de pêche et de menthe dans un pot contenant un litre d'eau.
3. Laissez infuser 10 minutes.

Avantages

• Les pêches sont riches en vitamine C, acide folique, vitamine B, lycopène, bêta-carotène et flavonoïdes qui favorisent la régénération cellulaire et aident à rajeunir votre corps (24).
• Les feuilles de menthe ont un effet rafraîchissant. Ils facilitent la digestion et ont des propriétés anti-tumorales, antioxydantes et antimicrobiennes (25).

14. Eau infusée à la cerise et à la lime

Temps de Steep - 15-20 minutes

Ingrédients

• 10 cerises
• 1 citron vert
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Retirez les graines des cerises et coupez-les en deux.
2. Coupez le citron vert en tranches moyennes.
3. Mélangez les tranches de citron vert et les cerises coupées en deux dans un pot contenant un litre d'eau.
4. Laissez infuser pendant 15 à 20 minutes.

Avantages

• Les cerises aident à protéger contre l'inflammation, le diabète, la maladie d'Alzheimer, les maladies cardiovasculaires et le cancer (26).
• Les limes sont une excellente source de vitamine C et peuvent soulager l'arthrite, stimuler la digestion, prévenir la chute des cheveux et combattre le rhume et la toux (27).

15. Eau infusée de kiwi et de noix de coco

Temps de Steep - 10 minutes

Ingrédients

• 7 tranches de kiwi
• 2 tasses d'eau de coco

Comment préparer

1. Ajoutez les tranches de kiwi dans un pot contenant deux tasses d'eau de coco.
2. Laissez infuser au réfrigérateur pendant 10 minutes.

Avantages

• Les kiwis aident à diminuer l'agrégation plaquettaire et les taux de triglycérides et augmentent les niveaux de bon cholestérol (cholestérol HDL) (28).
• L'eau de coco est chargée d'électrolytes naturels et est la meilleure boisson naturelle pour la réhydratation (29).

16. Eau infusée à la framboise et à l'orange

Steep Time - 15 minutes

Ingrédients

• 15 framboises
• 1 orange
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Coupez l'orange en tranches moyennes et les framboises en deux.
2. Mélangez les oranges tranchées et les framboises coupées en deux dans un pot contenant un litre d'eau.
3. Laissez infuser pendant 15 minutes.

Avantages

• Les framboises sont riches en antioxydants qui aident à éliminer les radicaux oxygénés nocifs et à combattre le cancer en inhibant la prolifération des cellules cancéreuses (30).
• Les oranges sont riches en antioxydants et en vitamine C qui préviennent les dommages à l'ADN et protègent le cœur (31).

17. Eau infusée de melon miel et melon d'eau

Steep Time - 20 minutes

Ingrédients

• 15 cubes de pastèque
• 10 cubes de melon miel
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Mélangez les cubes de pastèque et de melon miel dans un pot contenant un litre d'eau.
2. Laissez infuser 20 minutes au réfrigérateur.

Avantages

• Les pastèques peuvent aider à se protéger contre le diabète, les maladies cardiovasculaires et les maladies maculaires (32).
• Les melons de miel sont riches en vitamines A, B et C, en antioxydants et en potassium qui aident à réduire le risque de diabète, de maladies cardiaques et de cancer (33).

18. Eau infusée aux bleuets et au concombre

Steep Time - 5 minutes

Ingrédients

• 15-20 myrtilles
• 10 tranches de concombre
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Coupez les myrtilles en deux.
2. Ajouter les bleuets coupés en deux et les tranches de concombre dans un pot de 1 litre d'eau.
3. Laissez infuser 5 minutes puis buvez-le.

Avantages

• Les myrtilles sont riches en antioxydants et ont des propriétés anti-inflammatoires qui aident à réduire les éruptions cutanées, l'enflure et favorisent également la perte de poids (34).
• Les concombres sont faibles en calories, riches en eau et peuvent aider à réduire le cholestérol, à réduire les éruptions cutanées et à éliminer les toxines (35).

19. Eau infusée à la menthe et à la grenade

Steep Time - 2 heures

Ingrédients

• ¼ tasse de grenade
• Une poignée de feuilles de menthe
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Mettez la grenade et une poignée de feuilles de menthe dans un pot ou une bouteille contenant un litre d'eau.
2. Laissez infuser pendant deux heures au réfrigérateur.

Avantages

• La grenade aide à réguler la pression artérielle et possède des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et anticancéreuses (36).
• Les feuilles de menthe ont un effet rafraîchissant. Ils facilitent la digestion et possèdent des propriétés anti-tumorales, antioxydantes et antimicrobiennes (37).

20. Eau infusée d'abricot et framboise

Temps de Steep - 10 minutes

Ingrédients

• 1 abricot mûr frais
• 15 framboises
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Tranchez finement l'abricot.
2. Épépiner les framboises et les couper en deux.
3. Ajouter les abricots et les framboises coupées en deux dans un pot contenant un litre d'eau.
4. Laissez infuser 10 minutes.

Avantages

• Les abricots sont une excellente source de vitamine C et aident à protéger le cœur et à prévenir la formation de tumeurs (38).
• Les framboises sont riches en antioxydants qui aident à piéger les radicaux oxygénés nocifs et à combattre le cancer en inhibant la prolifération des cellules cancéreuses (39).

21. Eau infusée au melon d'eau et à la menthe

Steep Time - pendant la nuit

Ingrédients

• 15 cubes de melon
• 2 cuillères à café de graines de cumin
• Une poignée de feuilles de menthe
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Ajoutez les graines de cumin dans un pot contenant un litre d'eau et laissez infuser toute la nuit.
2. Le matin, ajoutez les cubes de melon et une poignée de feuilles de menthe.
3. Laissez infuser 10 minutes.

Avantages

• Les melons musqués sont chargés d'antioxydants qui aident à annuler les radicaux oxygénés nocifs, à soutenir la santé des yeux et à prévenir la prolifération des cellules cancéreuses (40).
• Les graines de cumin favorisent la digestion, protègent du rhume et de la toux et stimulent le cycle menstruel (41).
• Les feuilles de menthe ont un effet rafraîchissant. Ils facilitent la digestion et possèdent des propriétés anti-tumorales, antioxydantes et antimicrobiennes (42).

22. Eau infusée de pomme verte et de citron vert

Steep Time - 1 heure

Ingrédients

• 12 tranches de pomme verte
• 7 tranches de citron vert
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Mettez les tranches de pomme et de citron vert dans un pot contenant un litre d'eau.
2. Laissez infuser pendant une heure au réfrigérateur.

Avantages

• Les pommes sont riches en phytonutriments qui aident à lutter contre le cancer, les maladies cardiovasculaires, l'asthme et à réduire le taux de mauvais cholestérol (43).
• Les limes sont une excellente source de vitamine C et peuvent être très utiles pour soulager l'arthrite, stimuler la digestion, prévenir la chute des cheveux et lutter contre le rhume et la toux (44).

23. Eau infusée de mûre et de kiwi

Temps de Steep - 10 minutes

Ingrédients

• 7 mûres
• 15 tranches de kiwi
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Mélangez les tranches de kiwi et les mûres dans un pot contenant un litre d'eau.
2. Laissez infuser 10 minutes.

Avantages

• Les kiwis aident à diminuer l'agrégation plaquettaire et les taux de triglycérides et augmentent les niveaux de bon cholestérol (cholestérol HDL) (45).
• Les mûres aident à combattre le cancer, à prévenir la diarrhée et la dysenterie, à protéger de l'anémie et des ulcères buccaux et ont également des propriétés anti-inflammatoires (46).

24. Eau infusée à la mangue et au basilic

Steep Time - 1 heure

Ingrédients

• 10 fines tranches de mangue
• 10 feuilles de basilic
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Ajouter les tranches de mangue et les feuilles de basilic dans un bocal ou une bouteille contenant un litre d'eau.
2. Laissez infuser pendant une heure au réfrigérateur.

Avantages

• Les mangues aident à une bonne digestion, renforcent le métabolisme, régulent la pression artérielle, réduisent le mauvais cholestérol et améliorent la sensibilité à l'insuline (47).
• Les feuilles de basilic sont riches en antioxydants et aident à éliminer les toxines et à inhiber la prolifération des cellules cancéreuses (48).

25. Eau infusée de raisin orange

Steep Time - 30 minutes

Ingrédients

• 15 raisins
• 15 tranches d'orange
• 1 litre d'eau

Comment préparer

1. Coupez les raisins en deux.
2. Ajouter les tranches d'orange et les moitiés de raisin dans un bocal ou une bouteille contenant un litre d'eau.
3. Laissez infuser 30 minutes.

Avantages

• Les raisins aident à inhiber la prolifération des cellules cancéreuses, à réduire le cholestérol et à supprimer l'agrégation plaquettaire (49).
• Les oranges sont riches en antioxydants et en vitamine C qui préviennent les dommages à l'ADN et protègent le cœur (50).

Ces recettes d'eau infusée sont très faciles à préparer, riches en nutriments et vous aident à combattre différentes maladies et symptômes. Essayez ces recettes et rendez votre eau plus savoureuse et plus saine. Restez hydraté et vous constaterez une réduction de votre poids corporel et des problèmes de santé et une augmentation considérable des fonctions cérébrales. Alors, commencez tout de suite!