2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:20
Nous sommes habitués à manger des aliments en combinaison - fromage avec viande, fruits en salade, lait avec fruits. Mais saviez-vous que les hygiénistes modernes, les physiologistes et l'Ayurveda qualifient ces combinaisons de nocives? Ces combinaisons alimentaires vous font souvent vous sentir gonflé, lourd et léthargique.
Ils inhibent les processus digestifs et entraînent des maux d'estomac, des nausées, de la fatigue et des difficultés à éliminer les déchets.
Voici quelques combinaisons alimentaires mortelles à éviter lorsque vous planifiez vos repas
Combinaisons d'aliments dangereux à éviter
- 1. Glucides et protéines animales
- 2. Deux protéines riches
- 3. Nourriture et eau / jus
- 4. Fruits avec repas
- 5. Yaourt aux fruits
- 6. Céréales au lait et jus d'orange
- 7. Banane et lait
- 8. Haricots et fromage
- 9. Tomates et pâtes
- 10. Fromage et viande
1. Glucides et protéines animales
Lorsque vous mangez un glucide avec des protéines (comme de la viande avec des pommes de terre ou du pain), ils neutralisent les putréfies protéiques et les ferments glucidiques. Cela conduit à des gaz, des ballonnements et des flatulences. Ceux qui ont mangé cette combinaison pendant des années peuvent avoir développé une immunité, mais il est préférable de manger des combinaisons complémentaires comme les haricots et le riz qui est une bonne combinaison.
2. Deux protéines riches
Surf et turf, bacon et œufs - ce sont toutes des combinaisons populaires contenant deux sources riches en protéines. Cela taxe le système digestif et prend beaucoup de temps à digérer. Pour éviter cela, mangez vos repas en plats - en gardant d'abord les protéines légères et la viande plus tard et n'attendez jamais plus de 10 minutes entre chaque plat.
[Lire: Conservateurs alimentaires nocifs et leurs effets secondaires]
3. Nourriture et eau / jus
Boire de l'eau ou du jus avec votre repas est l'une des combinaisons alimentaires les plus toxiques. L'eau dilue les acides de votre estomac et réduit leur efficacité à décomposer les protéines, les glucides et les graisses. Alors buvez de l'eau 10 minutes avant le repas. Cela vous évitera de trop manger ou de diluer les enzymes gastriques.
4. Fruits avec repas
Qui n'aime pas la salsa à la mangue piquante avec du poisson ou des fraises dans leurs salades. Mais c'est une mauvaise combinaison car le fruit - qui autrement traverse rapidement le système digestif - est retenu dans le système et le sucre qu'il contient commence à fermenter.
5. Yaourt aux fruits
Le yogourt contient beaucoup de bactéries qui agiront sur le sucre présent dans les fruits. Cela entraîne des toxines, des rhumes, des allergies. Vous pouvez éviter ce problème en utilisant du yogourt sans saveur à température ambiante et en incorporant du miel, de la cannelle ou des raisins secs au lieu de fruits frais.
[Lire: Effets secondaires des aliments surgelés]
6. Céréales au lait et jus d'orange
Le lait contient de la caséine et le jus d'orange contient de l'acide. Ensemble, ils caillent la laiterie et détruisent également l'enzyme présente dans la céréale féculente. Pour éviter cela, consommez du jus de fruit au moins une heure avant ou après les céréales.
7. Banane et lait
Il y a très peu de gens sur terre qui n'aiment pas le milkshake à la banane. Mais cela constitue également une combinaison d'aliments dangereuse, car elle est lourde dans l'estomac. Essayez d'éviter cette combinaison; si vous ne pouvez pas résister à un milk-shake, ajoutez une pincée de muscade ou de cannelle pour stimuler votre système digestif.
8. Haricots et fromage
C'est une combinaison très courante dans la cuisine mexicaine. Fromage, haricots, sauce piquante et guacamole - c'est une recette infaillible de ballonnements, de gaz et d'autres problèmes liés à la digestion. Cependant, contrairement à la notion courante, les haricots en eux-mêmes ne vous donnent pas de gaz. Essayez donc de séparer le fromage des haricots si vous avez un système digestif faible.
9. Tomates et pâtes
Aucune pâte n'est complète sans tomates, sauce au fromage ou viande. Cependant, tous ces éléments font des ravages sur votre système digestif. La tomate a des acides qui affaiblissent l'enzyme dans les pâtes féculentes, caille les produits laitiers dans le fromage. La viande et les glucides sont également une autre mauvaise combinaison qui rend ce plat très difficile à digérer. Essayez donc de vous en tenir à la sauce pesto pour éviter la fatigue après le repas.
10. Fromage et viande
Boulettes de viande au fromage, viande dans la fondue, fromage et omelette à la viande - tous sont très riches en protéines. Naturellement, il est très difficile à digérer. Alors, tenez-vous-en aux légumes hachés dans la fondue, évitez le fromage dans les boulettes de viande et coupez la viande en omelette.
[Lire: Est-il sécuritaire de congeler des aliments dans des contenants en plastique]
Maintenant que vous êtes au courant des dix combinaisons alimentaires mortelles, évitez-les de mener une vie sans toxicité. Si vous connaissez une autre combinaison alimentaire qui peut être nocive, faites-le nous savoir en commentant dans la case ci-dessous.
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