2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:20
La coriandre, scientifiquement appelée Coriandrum Sativum, est une herbe courante largement utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Son odeur piquante et sa saveur incroyable en font un favori parmi de nombreux chefs professionnels. De nombreuses cuisines, en particulier mexicaines, utilisent la coriandre pour donner à leurs plats un caractère distinctif. La coriandre est également connue pour ses bienfaits médicinaux, ce qui en fait un bon choix pour les personnes soucieuses de leur santé. Mais l'ingestion de trop de coriandre peut être extrêmement nocive car il y a aussi certains effets négatifs de l'herbe.
Top 10 des effets secondaires de la coriandre:
Voici le top 10 des effets secondaires de la coriandre
- 1. Dommages au foie
- 2. Pression artérielle basse
- 3. Déversements d'estomac
- 4. Diarrhée
- 5. Problèmes respiratoires
- 6. Douleur thoracique
- 7. Sensibilité cutanée
- 8. Réactions allergiques
- 9. Inflammation
- 10. Dommages au foetus
1. Dommages au foie
La surconsommation de coriandre peut avoir des effets néfastes sur le foie et affecter gravement ses activités. Il contient certaines huiles essentielles volatiles qui déclenchent la fonctionnalité de l'organe le plus important de notre corps. Il contient également un certain nombre de puissants antioxydants, qui aident à éliminer les problèmes de foie. Mais lorsque vous consommez plus que la quantité recommandée d'herbe, vous forcez ces constituants à agir dans l'ordre inverse, augmentant la sécrétion de bile et, en fin de compte, endommageant le foie.
2. Pression artérielle basse
Une ingestion excessive de coriandre est mauvaise pour votre santé cardiaque car elle peut faire chuter votre tension artérielle trop bas. Une recherche récente a révélé que vous pourriez ressentir une légère euphorie en incluant beaucoup de cette herbe dans votre alimentation quotidienne. Outre la baisse de la pression artérielle, elle peut également provoquer des étourdissements suivis d'une perte de conscience.
[Lire: Remèdes à la maison pour l'hypotension]
3. Déversements d'estomac
La coriandre est connue pour guérir plusieurs problèmes gastro-intestinaux. Mais lorsque vous en consommez trop, vous finissez par avoir des maux d'estomac et développer divers troubles digestifs. Selon un rapport médical, la consommation de 200 ml d'extrait de coriandre (10%) pendant une longue semaine peut entraîner une formation extrême de gaz, des douleurs à l'estomac, des crampes abdominales, des vomissements et parfois même des mouvements lâches.
4. Diarrhée
En cas sévère de maux d'estomac, vous pouvez développer une diarrhée légère à modérée. Il a également été rapporté que cette condition peut s'aggraver, entraînant une déshydratation. Essayez de garder la quantité de coriandre sous contrôle tout en l'incorporant à votre repas habituel.
5. Problèmes respiratoires
Si vous souffrez déjà de problèmes respiratoires, il est conseillé de ne pas consommer de coriandre excessive. Cela peut vous causer des problèmes respiratoires aigus qui peuvent éventuellement conduire à des maladies pulmonaires chroniques comme l'asthme. Parfois, l'essoufflement causé par une consommation excessive de coriandre peut également s'accompagner d'une gorge sèche et serrée.
6. Douleur thoracique
Bien qu'un peu rare, mais peut ressentir des douleurs thoraciques dans une certaine mesure en mangeant des quantités excessives de coriandre. Cela provoque non seulement un inconfort extrême, mais peut également devenir chronique avec le temps. Par conséquent, assurez-vous de consulter votre médecin avant d'augmenter la quantité d'herbe dans votre alimentation quotidienne.
7. Sensibilité cutanée
L'herbe à feuilles vertes contient certains éléments acides qui peuvent rendre votre peau très sensible au soleil. Dans de telles situations, chaque fois que votre peau est exposée au soleil et aux rayons ultraviolets, vous avez des coups de soleil. Cela peut également vous rendre sujet au cancer de la peau. Par conséquent, il est préférable de rester à l'écart du soleil brûlant ou d'utiliser régulièrement une bonne crème solaire.
[Lire: Comment prendre soin de la peau sensible]
8. Réactions allergiques
La teneur en protéines de la coriandre est mal interprétée comme «nuisible» par notre corps et un anticorps appelé IgE est automatiquement formé dans notre système pour «contrebalancer» leurs effets négatifs. Cela peut vous rendre allergique à l'herbe, ce qui vous donnera des démangeaisons, un gonflement, une irritation, une éruption cutanée, de l'urticaire, etc., en cas de surconsommation ou de contact direct avec elle. Les réactions allergiques les plus graves que vous pourriez avoir à ressentir sont les plaques d'eczéma et la dermatite.
9. Inflammation
L'inflammation buccale est un autre effet secondaire courant de la coriandre. Ces composants acides de l'herbe, qui rendent notre peau sensible au soleil, en sont également responsables. Habituellement, les lèvres, les gencives et la gorge sont enflammées dans cette condition. Cependant, votre visage peut également rougir tout en vous donnant une sensation de picotement.
10. Dommages au foetus
Manger beaucoup de coriandre pendant la grossesse peut être dangereux pour la santé de votre fœtus ou bébé. Certains composants de l'herbe sont connus pour entraver les activités normales de la glande reproductrice féminine, ce qui peut soit nuire aux femmes enceintes, soit nuire à la santé globale du fœtus en développement.
Toutes les herbes sont emballées avec leur propre part d'avantages et d'inconvénients, y compris la coriandre. C'est à vous de faire attention en consommant de la coriandre pour protéger votre corps des effets secondaires de la coriandre et profiter de ses nombreux avantages.
J'espère que vous avez aimé notre article sur les effets secondaires de la coriandre. Connaissez-vous d'autres effets secondaires de désintoxication à la coriandre? Faites-nous savoir en commentant ci-dessous.
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