Le 1 Effet Secondaire Des Graines De Sésame Que Vous Devez Savoir Aujourd'hui

2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:20

Comme les autres noix et graines, les graines de sésame peuvent également déclencher des allergies. Et parfois, ils peuvent devenir dangereux. Les effets secondaires des graines de sésame sont souvent associés à leurs allergies qui, malheureusement, sont en augmentation aux États-Unis aujourd'hui. Dans cet article, nous discuterons de tout ce que vous devez savoir sur les effets néfastes des graines de sésame, et plus encore.

Table des matières

Quel est l'effet secondaire des graines de sésame?

Quels sont les symptômes de l'anaphylaxie?

Comment prévenir l'allergie au sésame d'

autres précautions?

Quel est l'effet secondaire des graines de sésame?

Il y a un effet secondaire des graines de sésame - l'anaphylaxie, qui peut se manifester sous diverses formes.

Anaphylaxie

L'anaphylaxie est une réaction qui se produit lorsque le système immunitaire libère des niveaux élevés de certains produits chimiques puissants. Ces produits chimiques induisent ce qu'on appelle un choc anaphylactique en termes médicaux. Ce choc peut réduire considérablement votre tension artérielle et même resserrer vos voies respiratoires, obstruant le processus respiratoire.

Selon l'American Academy of Allergy Asthma and Immunology, l'anaphylaxie peut être une maladie grave et les individus ont besoin d'une intervention médicale rapide (1).

Bien que ce soit le principal (et le plus souvent le seul) effet secondaire de l'anaphylaxie, il peut se manifester de différentes manières.

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Quels sont les symptômes de l'anaphylaxie?

L'allergie au sésame (ou anaphylaxie) peut se manifester par un certain nombre de symptômes. Ceux-ci inclus:

• Difficulté à respirer
• Tousser
• La nausée
• Douleur abdominale
• Vomissement
• Urticaire
• Bouche qui démange
• Rougeur au visage

Connaître les symptômes est une chose. Et savoir comment les éviter en est une autre.

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Comment prévenir l'allergie au sésame

Éviter le sésame est un excellent moyen de prévenir l'allergie. Cela signifie que vous devez éviter tous les aliments à base d'huile de sésame ou de graines de sésame. Ceux-ci comprennent les éléments suivants:

• Les aliments cuits au four comme les biscuits, les petits pains, les bagels et les petits pains. Certains produits de panification contiennent également du sésame.
• Des collations comme des barres granola, des bonbons et des bretzels.
• Les aliments du Moyen-Orient comme la halva, le tahini et le houmous.

Vérifiez les étiquettes des aliments. De plus, comme le sésame peut même être un allergène alimentaire caché, évitez les aliments avec des étiquettes de produits peu claires ou sans liste d'ingrédients.

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Y a-t-il d'autres précautions?

Oui, les personnes atteintes de goutte et de la maladie de Wilson (une condition qui conduit à l'accumulation de cuivre) devraient éviter les graines de sésame.

Les graines de sésame contiennent des oxalates, ce qui pourrait aggraver les symptômes de la goutte. Les graines sont également riches en cuivre, c'est pourquoi toute personne souffrant de la maladie de Wilson doit s'abstenir de consommer les graines.

Certaines recherches suggèrent que les graines de sésame peuvent abaisser la glycémie. Ce n'est peut-être pas une bonne nouvelle pour les personnes qui prennent des médicaments contre la glycémie, car les graines peuvent réduire beaucoup trop la glycémie. Restez en contact avec votre médecin si vous prenez des médicaments contre la glycémie.

Même les femmes enceintes et allaitantes doivent rester à l'écart des graines car il n'y a pas suffisamment d'informations si elles sont en sécurité pendant cette période.

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Conclusion

Bien que grave, l'allergie aux graines de sésame ne doit pas vous rendre la vie difficile. Avec de simples précautions, vous pouvez certainement mener une vie saine et robuste. Dites-nous comment cet article vous a aidé. Laissez simplement un commentaire dans la case ci-dessous.

Référence

1. «Anaphylaxie». American Academy of Allergy Asthma and Immunology.