2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:20
Utilisez-vous régulièrement du lait malté dans votre cuisine? Si tel est le cas, vous voudrez peut-être savoir comment cela peut être bénéfique pour votre santé. En raison de sa teneur en lait, le lait malté contient un certain nombre de vitamines et de minéraux essentiels qui sont bénéfiques pour votre santé.
En dehors de cela, le lait malté présente également d'autres avantages. Voulez-vous en savoir plus? Continue de lire!
Lait malté - Un bref
Le lait malté a été développé en tant que complément nutritionnel pour les nourrissons, et bien qu'il ait été constaté qu'il ne leur convient pas, il a une valeur nutritionnelle élevée dont les adultes peuvent bénéficier.
Ce type de lait, à base de lait entier en poudre, de farine de blé et d'orge maltée, est un édulcorant qui contribue à rehausser la saveur des aliments comme les milkshakes, les bonbons, les glaces et les produits de boulangerie. Il peut également être consommé comme une délicieuse boisson remplie de bienfaits.
Avantages du lait malté
- 1. Aide à se remettre de la maladie
- 2. Fournit la bonne dose de protéines
- 3. Aide à construire des os
- 4. Fournit de l'énergie
- 5. Améliore la santé de la peau et de la vision
- 6. Aide à transporter les nutriments
- 7. Aide à la production d'hormones thyroïdiennes
- 8. Fortifie le sang
- 9. Bon pour les femmes enceintes
- 10. Aide les insomniaques
1. Aide à se remettre de la maladie
Pour les patients qui se remettent d'une maladie, le lait malté est un excellent moyen de reprendre des forces car il apporte à l'organisme les nutriments importants. Le fait qu'il soit facile à digérer en fait l'aliment idéal pour les personnes qui se remettent d'une maladie. En fait, le lait malté trouve sa place dans le livre diététique des patients souffrant de gastroparésie.
2. Fournit la bonne dose de protéines
Le lait malté fournit juste la quantité de protéines dont le corps a besoin. Une portion de 10 g de poudre de lait malté donne 1 g de protéines (1). Ce nutriment essentiel est indispensable à votre corps car il aide à construire et à réparer les tissus, les cellules et les muscles.
3. Aide à construire des os
Le lait malté est une source enrichie de vitamine D et fournit 326 UI de vitamine D dans une portion de 8 onces, ce qui est primordial pour la santé des os (2). Il contient également des minéraux importants pour le maintien de la solidité et de la santé des os. Il fournit à votre corps du calcium, du magnésium et du phosphore, qui aident à la construction des os.
4. Fournit de l'énergie
Le lait malté en poudre est riche en vitamines B-6 et 12, en thiamine, en acide folique, en acide pantothénique, en niacine et en riboflavine. Ces vitamines B aident à métaboliser les glucides, les protéines et les graisses et fournissent de l'énergie à votre corps tout au long de la journée.
5. Améliore la santé de la peau et de la vision
La riboflavine, également connue sous le nom de vitamine B-2, est un nutriment important dont le corps a besoin. Il aide à améliorer et à maintenir une bonne peau et une bonne santé visuelle. Le lait malté en poudre est une bonne source de cette vitamine.
6. Aide à transporter les nutriments
Le lait malté contient du potassium en petites quantités. Le potassium joue un rôle important dans la communication entre les muscles et les nerfs. Il aide également à transporter les nutriments dans les différentes cellules du corps et à éliminer les déchets du corps.
7. Aide à la production d'hormones thyroïdiennes
Le sélénium est un autre nutriment présent dans la poudre de lait malté. C'est un nutriment important nécessaire à la production d'hormones thyroïdiennes. Il joue également un rôle dans la reproduction. C'est un antioxydant puissant qui protège votre corps contre les infections.
[Lire: Régime alimentaire pour les patients thyroïdiens]
8. Fortifie le sang
Le lait malté en poudre contient une grande quantité de fer. Ce minéral est essentiel au bon fonctionnement du système sanguin du corps à tout moment. C'est en raison de sa teneur en fer que la boisson au lait malté fonctionne parfaitement comme fortifiant du sang.
9. Bon pour les femmes enceintes
En raison de sa composition riche en nutriments, le lait malté est un excellent choix de boisson pour les femmes enceintes. Le fait qu'il soit si facile à digérer en fait également une excellente boisson pour les femmes enceintes.
10. Aide les insomniaques
Bien qu'il n'y ait aucune preuve concluante que le lait malté favorise un sommeil réparateur, il aide les insomniaques d'une autre manière. Ce lait peut garder l'estomac plein pendant une période plus longue. Cela aide à son tour les insomniaques à passer une bonne nuit, en particulier pour les aînés.
En raison de sa teneur élevée en matières grasses, en calories et en sucres, vous devez vous rappeler de limiter votre consommation de lait malté en poudre. Vous devriez faire du lait malté une friandise occasionnelle au lieu de l'ajouter à votre alimentation quotidienne. De cette façon, vous obtenez les nutriments qu'il fournit sans augmenter le risque de prise de poids et de maladie cardiaque.
Comment cet article vous a-t-il aidé? Savez-vous comment faire du lait malté en poudre à la maison? Faites-nous savoir en commentant dans l'encadré ci-dessous!
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