25 Principaux Avantages Du Poivre Blanc Pour La Peau, Les Cheveux Et La Santé

2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:20

Avez-vous déjà imaginé que le poivre blanc très ignoré sur votre table à manger possède des avantages qui changent la vie? Vous vous demandez ce qu'ils pourraient être? Ensuite, vous devriez lire cet article sur les avantages du poivre blanc!

Mais avant cela, vous aimeriez savoir en quoi les poivrons blancs diffèrent des poivrons noirs, n'est-ce pas?

Alors voilà! Bien que les deux proviennent du même arbuste, le vin de poivre, ils ont des différences dans leur goût, leur arôme et en même temps diffèrent dans les types d'avantages qu'ils offrent. Ici, dans cet article, nous discuterons des avantages du poivre blanc et de la différence entre le poivre blanc et le poivre noir. Les autres noms du poivre blanc sont «Safed Mirch» en hindi, «Tella Miriyalu» en télougou, «Vellai Milaku» en tamoul, «Vella Kurumulagu» en malayalam, «Bili Menasu» en kannada, «Safed Mari» en gujarati ». Paandri Miri 'en marathi et' Shah Morich 'en bengali.

Table des matières

• Avantages du poivre blanc pour la santé
• Avantages du poivre blanc pour les yeux
• Avantages du poivre blanc pour la peau
• Avantages du poivre blanc pour les cheveux
• Différence entre les poivrons noirs et blancs

Avantages du poivre blanc pour la santé

Le poivre blanc a de nombreux avantages en réserve pour la santé globale. Qu'il s'agisse de problèmes digestifs, de problèmes dentaires, de traitement du diabète, de maux de tête mineurs, de toux et de rhume ou même de perte de poids, le poivre blanc peut être utilisé pour traiter tout cela! Même pour des problèmes aussi graves que le cancer et les troubles cardiaques, le poivre blanc a des remèdes dans sa manche! Cependant, il est important que l'on l'utilise correctement et dans les bonnes proportions pour obtenir les meilleurs résultats.

Voici quelques-uns des avantages étonnants du poivre blanc pour la santé:

1. Soulagement de la douleur

Le poivre blanc, ou en fait tous les poivrons contiennent de la capsaïcine, une substance chaude qui génère de la chaleur. Cette propriété fondamentale du poivre est utilisée en l'utilisant dans des gels et des sprays analgésiques. Sous l'impact de la capsaïcine, on ressent la chaleur générée dans la zone touchée, à cause de laquelle la douleur, résultant de spasmes ou d'entorses a tendance à diminuer.

2. Aide à l'arthrite

La capsaïcine contenue dans le poivre a également des propriétés anti-inflammatoires. Il est donc extrêmement bénéfique pour tous ceux qui souffrent d'arthrite et souffrent de gonflement et de douleur musculaires.

3. Perte de poids

En raison de la présence de capsaïcine, le poivre aide à brûler les graisses à l'intérieur du corps et aide ainsi à perdre du poids. C'est la raison pour laquelle la plupart des médicaments et solutions amaigrissants contiennent de la capsaïcine.

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4. Cure du cancer

Selon les recherches menées à l'Université de Nottingham et à l'American Association of Cancer Research, la capsaïcine dans le poivre blanc peut tuer certaines des cellules cancéreuses. Il s'est avéré être particulièrement bénéfique dans la guérison du cancer de la prostate; cependant, d'autres recherches sur ce sujet sont toujours en cours.

5. Guérisseur de maux de tête

Le poivre blanc est également très utile pour traiter les maux de tête. Une douleur dans la tête se développe lorsque le neuropeptide, la substance P, transmet la douleur au cerveau. Cependant, la capsaïcine peut bloquer cette transmission et ainsi atténuer les symptômes d'un mal de tête.

6. Guérit la toux

Les personnes touchées par une mauvaise toux et un mal de gorge doivent consommer de la poudre de poivre blanc avec un peu de miel cru pour obtenir un soulagement. Le miel cru et le poivre blanc se combinent pour avoir des propriétés antibiotiques et générer de la chaleur. Ainsi, ils soulagent facilement la toux et le rhume.

7. Décongestionnant

La chaleur générée par le poivre blanc peut aider à dégager les voies nasales et à soulager la congestion nasale. À tel point qu'il peut également lutter contre les infections des voies nasales en nettoyant les conduits d'air et ainsi aider à respirer correctement.

8. Empêche les ulcères d'estomac

La consommation de poivre blanc peut tuer les bactéries causant les ulcères dans l'estomac et les intestins. Par conséquent, il est utile pour prévenir les maux d'estomac tels que les ulcères et les maux d'estomac.

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9. Contrôle de la pression artérielle

Étant donné que le poivre blanc est riche en flavonoïdes et en vitamines C et A, il est très utile pour maintenir la tension artérielle sous contrôle. Les personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'autres problèmes connexes doivent envisager d'inclure le poivre blanc dans leur alimentation quotidienne.

10. Promouvoir la santé cardiaque

Une caractéristique unique du poivre blanc est qu'en raison de ses propriétés génératrices de chaleur, il transpire beaucoup, ce qui entraîne l'expulsion de l'excès de liquide du corps. Voici un fait que trop de liquides dans le corps, en particulier autour du cœur, peuvent exercer une pression sur le cœur et nuire à son fonctionnement. Cela pourrait même entraîner une rétention d'eau dans le corps, ainsi que des difficultés à respirer en raison de la pression excessive sur les poumons. Par conséquent, pour éliminer l'excès de liquide du corps, il est important de consommer du poivre blanc.

11. Propriétés antioxydantes

La présence de flavonoïdes et de vitamines dans le poivre blanc est responsable de ses propriétés anti-oxydantes. Cela fait du poivre blanc un combattant potentiel contre les organismes qui pourraient pénétrer dans le corps et nuire aux cellules qu'il contient.

12. Améliore la digestion

Un trait unique du poivre blanc est qu'il stimule les papilles gustatives à envoyer un signal à l'estomac pour qu'il sécrète de l'acide chlorhydrique, qui est essentiel pour la digestion des aliments. Par conséquent, c'est une partie essentielle de l'alimentation quotidienne que nous consommons.

13. Contrôle de la glycémie

Étant donné que le poivre blanc est utile pour stimuler le métabolisme du corps et facilite également le processus de digestion, il s'est avéré bénéfique pour le contrôle de la glycémie. Un mélange de poivre blanc avec de la poudre de graines de fenugrec et du curcuma, lorsqu'il est consommé avec un verre de lait chaque jour, peut aider à faire baisser les niveaux de sucre. C'est utile pour la plupart des diabétiques.

14. Source minérale

Le poivre blanc est riche en flavonoïdes et en vitamines A, K et C. Il contient une grande quantité de manganèse, de fer et de fibres alimentaires et assure ainsi un apport sain en minéraux à l'organisme.

15. Guérit les maux de dents

La poudre de poivre blanc est connue pour soulager les maux de dents lorsqu'elle est utilisée en combinaison avec de l'huile de girofle ou du sel de table.

16. Empêche les flatulences

Depuis longtemps, le poivre blanc et tous les autres types de poivrons sont connus pour avoir des propriétés carminatives, grâce auxquelles il empêche la formation de gaz dans les intestins. Cela se produit lorsque le poivre stimule la sécrétion d'acide chlorhydrique et aide à effectuer plus efficacement la digestion.

Avantages du poivre blanc pour les yeux

Le poivre blanc est connu pour être un ingrédient bénéfique pour certaines affections oculaires telles que la cataracte et une vue faible.

17. Améliore la vue

Le poivre blanc profite aux yeux en améliorant la vue des gens. Son utilisation avec de la poudre d'amande, des cristaux de sucre, des anis et de la poudre de Triphala est connue pour aider les personnes ayant une faible vue. Cependant, il est recommandé de demander l'avis d'un herboriste reconnu avant d'utiliser cette méthode car elle pourrait ne pas convenir à certaines conditions.

18. Guérison de la cataracte

Le poivre blanc est également considéré comme assez efficace pour rechercher un remède contre la cataracte. Mélanger avec les amandes dans un rapport de 1: 5, puis mélanger avec la cassonade et le ghee. Il fait un remède miraculeux pour la cataracte qui a été essayé et testé sur de nombreux patients.

Avantages du poivre blanc pour la peau

Il est déconseillé d'appliquer directement sur la peau, en raison de ses propriétés génératrices de chaleur. Mais lorsqu'il est consommé régulièrement, il peut aider à guérir de nombreux problèmes cutanés et à garantir une peau saine de manière simple, économique et naturelle.

19. Prévention du cancer de la peau

L'utilisation de poivre blanc ou de poudre de poivre noir sur la peau peut l'empêcher des dangereux rayons UV du soleil qui peuvent provoquer des cancers de la peau et d'autres affections cutanées. Cependant, il est recommandé de demander l'avis d'un expert de la peau car cet ingrédient peut ne pas convenir à tous les types de peau.

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20. Durcissement du vitiligo

Le poivre contient de la pipérine, une substance extrêmement bénéfique pour la stimulation de la pigmentation de la peau. C'est une solution idéale pour une maladie comme le vitiligo, dans laquelle la peau commence à perdre ses pigments et devient blanche. La meilleure chose à propos de l'utilisation du poivre à cette fin est qu'il est complètement naturel et n'a aucun effet secondaire par rapport aux médicaments à base de produits chimiques.

21. Élimination des rides

En raison de la teneur élevée en antioxydants du poivre blanc, c'est un merveilleux remède contre les ridules, les rides et les taches brunes, qui sont quelques-uns des principaux signes du vieillissement. L'utilisation du poivre dans l'alimentation quotidienne peut vous aider à paraître belle et jeune plus longtemps!

22. Exfoliation

Le poivre est un excellent exfoliant et peut être utilisé pour faire un gommage pour éliminer les cellules mortes de la peau. Utilisez à cet effet du poivre blanc fraîchement broyé. L'utilisation de ce gommage permet d'éliminer les toxines de la peau pour atteindre une peau douce et éclatante. En même temps, en raison des propriétés anti-oxydantes du poivre, il favoriserait la circulation du sang et de l'oxygène dans la peau, la rendant plus énergique et d'apparence fraîche.

23. Pour l'élimination des poils indésirables

Les poils indésirables sur la peau peuvent être éliminés définitivement en utilisant du poivre blanc avec du camphre. Mélangez ces deux ingrédients avec de l'huile d'amande et laissez le mélange reposer sur la peau pendant 10 à 15 minutes. Il aide à l'épilation permanente des poils. Cependant, il faut essayer cette méthode sur une petite partie de la peau pour voir si elle convient ou non à son type de peau. Plus tard, il peut être essayé sur les jambes et les bras. Cependant, ne l'utilisez pas sur les parties sensibles comme les aisselles et le maillot.

Avantages du poivre blanc pour les cheveux

La poudre de poivre blanc a des propriétés génératrices de chaleur. Il est donc efficace pour éliminer les pellicules des cheveux. En même temps, c'est aussi un remède utile pour la revitalisation des cheveux.

24. Pour la guérison des pellicules

Les poivrons blancs et noirs sont considérés comme de merveilleux ingrédients qui peuvent être utilisés pour guérir les problèmes de pellicules. Combinez le poivre blanc avec le caillé et appliquez ce mélange sur le cuir chevelu. Laver le mélange avec de l'eau après une demi-heure d'application. L'application de ce mélange aide miraculeusement à éliminer les pellicules du cuir chevelu. Ne laissez pas le mélange rester plus longtemps car il pourrait brûler la peau du cuir chevelu.

[Lire: Conseils pour se débarrasser définitivement des pellicules]

25. Revitalisant capillaire

Le poivre blanc agit également comme revitalisant pour les cheveux lorsqu'il est utilisé en combinaison avec des graines de citron. Appliquer le mélange sur les cheveux et laisser agir 10 à 15 minutes. Lavez-le pour rendre vos cheveux brillants, lustrés et doux.

Différence entre les poivrons noirs et blancs

Le poivre noir est le fruit non mûr du vin de poivre, qui est de couleur verte. Il est cuit et séché pour lui donner une croûte noire et ratatinée. Au contraire, le poivre blanc est le fruit mûr du vin de poivre qui est de couleur rouge foncé lorsqu'il est dans le vin. Il est trempé dans l'eau pendant près de 15 jours, après quoi sa peau commence à tomber. Une fois la peau tombée, la graine blanche à l'intérieur du fruit du poivre est ce qui est séché et utilisé sous forme de poivre blanc entier ou en poudre.

En matière de saveur, le poivre noir et le poivre blanc ont un goût prononcé. Ils offrent une saveur acidulée et épicée lorsqu'ils sont ajoutés aux préparations. Cependant, le poivre noir est plus épicé et a un goût d'agrumes avec une saveur terreuse. D'autre part, le poivre blanc a un goût vif et un arôme piquant.

Comme les deux proviennent de la même plante, les poivrons noirs et blancs ont tendance à avoir des avantages et des qualités similaires avec seulement de légères différences d'arôme et de saveur. Ils sont riches en vitamines K, A et C et sont également une bonne source de fibres alimentaires. En même temps, ils contiennent moins de sucre et zéro cholestérol.

Laissez-nous découvrir quelques différences entre les deux, de sorte que lorsque vous préparez la sauce Alfred la prochaine fois, vous savez pourquoi vous utilisez du poivre blanc!

1. Différence de traitement

Les poivrons blancs et noirs, tous deux sont des fruits de Piper Nigrum ou de poivrier trouvé en Asie du Sud. Mais ils diffèrent dans la manière dont ils sont traités. Les grains de poivre noir sont cueillis lorsqu'ils sont presque mûrs. Ensuite, ils sont séchés au soleil pour être ratatinés. Ce processus rend la couche noire externe de poivre noir. D'autre part, les grains de poivre blanc mûrissent sur la plante elle-même. Ensuite, ils sont laissés dans des sacs contenant de l'eau pendant quelques jours pour rendre leur couche externe douce. Après cela, ils sont laissés au soleil pour être blanchis en blanc.

2. Différence d'arôme

Les poivrons blancs et noirs sont des frères et sœurs proches à certains égards. Mais la différence conflictuelle dans leur arôme les distingue vraiment les uns des autres. La plupart des chefs conviennent que le poivre noir a un arôme intense par rapport à la subtilité du poivre blanc.

3. Différence de chaleur

Le poivre blanc offre une saveur chaude instantanée. Le poivre noir peut également être tout aussi chaud, mais vous pouvez vous rendre compte de sa chaleur lentement après l'avoir mâché. En fait, cela dépend également de vos préférences gustatives personnelles!

4. Par souci d'esthétisme

Le poivre blanc donne une touche esthétique aux sauces blanches, aux soupes et à la purée de pommes de terre. Il est ouvertement fait pour donner un aspect plus fin aux plats de couleur claire où les flocons noirs visibles peuvent ne pas être aussi attrayants.

5. Quantité d'huiles essentielles

Il est prouvé que le poivre noir moulu est riche en huiles essentielles par rapport au poivre blanc moulu. Il contient près de 3% d'huiles essentielles dans sa composition.

6. Préféré dans différentes cuisines

Leur origine peut être la même, mais les poivrons blancs et noirs sont préférés différemment dans diverses cuisines. La plupart des cuisines internationales et intercontinentales utilisent du poivre noir. Mais dans les cuisines chinoise, thaïlandaise et française, le poivre blanc est plus souvent utilisé. Leur goût aromatique et picotant rehausse la saveur de ces cuisines.

7. Différence d'odeur

Comme le poivre noir a sa couche externe de fruits intacte, il contient des terpènes odorants. Ces composés lui donnent la saveur florale et boisée. Cependant, dans le poivre blanc, ces parfums sont trouvés manquants en raison de l'élimination de cette couche externe. Le poivre blanc a une odeur pâteuse développée au cours de sa fermentation.

8. Valeurs médicinales

Le poivre blanc a plus de valeurs médicinales que le poivre noir. Dans les anciennes thérapies ayurvédiques et chinoises, le poivre blanc est largement utilisé pour traiter l'arthrite, le paludisme, la constipation, les douleurs articulaires, la congestion nasale, les intoxications alimentaires, les nausées et le choléra, pour n'en nommer que quelques-uns.

9. Ampleur des allergies

On constate dans certaines études que les personnes allergiques au poivre dans son ensemble réagissent plus mal au poivre noir. Ceci est primaire car le poivre blanc n'est que la graine de la plante tandis que le poivre noir est le fruit entier. A ce titre, la composition du poivre noir est intense et provoque des réactions allergiques.

10. Différence de durée de conservation

Le poivre noir a une durée de conservation plus longue que le poivre blanc. Il peut être stocké dans votre cuisine sans altérer sa saveur aromatique. Mais dans le cas du poivre blanc, vous ne pouvez pas le conserver plus longtemps car il développera un goût amer lors de la pourriture.

Avec tant d'avantages qui s'y rattachent, le poivre blanc est en effet une épice merveilleuse qui se trouve dans nos placards et armoires de cuisine. Connaissant ces avantages, cela nous aiderait sûrement à trouver facilement un soulagement de nos problèmes de santé quotidiens!

N'hésitez pas à partager vos pensées et vos expériences dans la section commentaires!