9 Avantages étonnants Pour La Santé Des Haricots Cannellini

2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:20

Êtes-vous un fou de santé qui ne peut pas obtenir assez de haricots? Les haricots sont-ils la prochaine chose sur votre programme de santé? Vous n'êtes pas loin du compte alors que les haricots cannellini font mouche en matière de santé. Découvrons les différents avantages incroyables de ces haricots blancs.

Que sont les haricots Cannellini?

Que sont les haricots Cannellini? Les haricots Cannelini sont communément appelés haricots blancs en raison de leur grande forme de rein avec des bords carrés. Les haricots blancs crémeux pâles sont dérivés d'un ancêtre du haricot commun originaire du Pérou. Les versions modernes sont disponibles en conserve, qui conservent leur valeur nutritionnelle. Les haricots Cannellini sont très appréciés dans de nombreuses cultures à travers le monde. Les haricots blancs sont disponibles toute l'année. C'est un merveilleux ajout peu coûteux à de nombreux plats (1). Les haricots sont bons dans les plats mijotés pour leur capacité à bien absorber les autres assaisonnements et saveurs.

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Avantages des haricots Cannellini

Le goût n'est que la pointe de l'iceberg proverbial. Voici les bienfaits réels des haricots cannellini pour la santé. Continue de lire.

• 1. Excellente source de protéines
• 2. Points complets pour la fibre
• 3. Fournit une énergie stable
• 4. Haricots pour un cœur en meilleure santé
• 5. Réduit le risque de cancer
• 6. Aide à la circulation sanguine
• 7. Plus de fer
• 8. Aide à la capacité cognitive
• 9. Pot-pourri nutritif

1. Excellente source de protéines

Les haricots Cannellini sont l'une des sources riches en protéines les moins coûteuses disponibles dans les versions en conserve. La teneur en protéines de ces haricots est comparable à celle des produits laitiers et carnés. Une demi-tasse vous donne 8 grammes de protéines. Lorsqu'il est combiné avec d'autres légumes, c'est un réservoir de nutriments. Comme les haricots mettent beaucoup de temps à cuire, peu importe que vous les cueilliez frais ou que vous gardiez une boîte pour une utilisation ultérieure (2).

2. Points complets pour la fibre

Les haricots rouges contiennent à la fois des fibres insolubles et solubles, qui offrent de nombreux avantages pour la santé. La teneur en nutriments est telle que 200 grammes de haricots cannellini cuits peuvent compléter 50% de votre apport quotidien recommandé en fibres alimentaires (3). Alors que les fibres insolubles aident à prévenir les problèmes digestifs comme le syndrome du côlon irritable; les fibres solubles éliminent les toxines du corps en se liant à la bile contenant du cholestérol.

3. Fournit une énergie stable

Si vous avez une longue journée à venir, mieux vaut vous gaver de haricots cannellini car ils fournissent une énergie stable tout au long de la journée en raison de la teneur en fibres solubles. L'énergie est brûlée lentement, conduisant à une glycémie équilibrée. Les chercheurs ont découvert que les diabétiques qui consommaient plus de fibres étaient capables de contrôler leur taux de cholestérol (4). Ils ont souligné que l'augmentation de la teneur en fibres avait des effets plus bénéfiques que la réduction des sucres dans l'alimentation des patients.

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4. Haricots pour un cœur en meilleure santé

Les haricots Cannellini aident le cœur à vivre plus longtemps simplement en le protégeant de l'apparition de nombreuses maladies. Les haricots sont déjà connus pour aider à réduire le taux de cholestérol, réduisant ainsi le risque de crise cardiaque. Ils réduisent également le risque de maladie coronarienne en agissant contre les composants indésirables absorbés par d'autres aliments malsains. Les haricots contiennent du folate, qui fait baisser les taux d'homocystéine sanguine (5).

5. Réduit le risque de cancer

Les haricots Cannellini auraient de meilleures capacités de lutte contre le cancer que les autres haricots, grâce à leurs fibres saines. Ils aident non seulement à éliminer les toxines, mais également à réduire plusieurs risques de cancer. Ils transportent des composés phytochimiques et des flavonoïdes qui diminuent la croissance des cellules cancéreuses (6). La fibre considérable fonctionne bien pour prévenir le cancer colorectal, ce qui en fait un outil puissant avec lequel réduire tous les cancers de la tonnelle (7). Augmenter votre consommation de haricots blancs de 2 à 3 portions par semaine suffit pour commencer à lutter contre le cancer.

6. Aide à la circulation sanguine

Ce membre de la famille des haricots aide à une bonne circulation sanguine. Cela se produit grâce à l'apport important de magnésium qui a de nombreuses fonctions importantes dans le corps humain. L'un d'eux est la régulation du rythme cardiaque, la contraction musculaire et la conduction de l'influx nerveux (8). Le magnésium contenu dans les haricots Cannellini est un remède naturel pour garder les artères en bonne santé.

7. Plus de fer

Les haricots blancs permettent de reconstituer les réserves de fer. Avec plus d'hémoglobine dans le sang, plus d'oxygène est transporté vers le corps. Le fer fait également partie de plusieurs fonctions cellulaires et enzymes (9). Les enfants en pleine croissance ont besoin de plus de fer et les haricots rouges sont la meilleure source de nutriments.

8. Aide à la capacité cognitive

Les haricots Cannellini peuvent vous rendre tranchant car ils sont un riche fournisseur de thiamine (vitamine B1). Le nutriment aide le fonctionnement des cellules cérébrales avec la cognition (10). La thiamine joue un rôle clé dans la production d'acétylcholine. Ce neurotransmetteur est nécessaire à la mémoire et sa carence peut entraîner un déclin cognitif.

9. Pot-pourri nutritif

De plus, les haricots blancs offrent également de nombreux autres nutriments tels que la vitamine K, le molybdène, le phosphore, le calcium, le cuivre, le manganèse, le potassium et tous leurs bienfaits pour la santé. Les haricots vous donnent tout cela pour très peu de calories.

Maintenant que nous savons comment les haricots cannellini peuvent aider notre corps en fournissant suffisamment de nutriments, les inclure dans notre alimentation est une décision facile. L'article vous a-t-il aidé? Veuillez nous le faire savoir dans la section commentaires ci-dessous.