Top 10 Des Marques D'huile D'olive Disponibles En Inde (2020)

2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:20

L'huile d'olive est l'une des huiles les plus saines. La recherche a montré qu'il peut aider à prévenir les maladies cardiovasculaires, le diabète, le syndrome métabolique, l'obésité et même le cancer (1).

Si vous parcourez la section de l'huile d'olive de votre supermarché le plus proche, vous verrez une gamme de bouteilles. Vous rencontrerez plusieurs marques, chacune affirmant qu'elles sont les meilleures.

Mais lequel choisir? Ici, nous avons répertorié les 10 meilleures marques d'huile d'olive en Inde, ce qui vous aidera à faire de meilleurs choix.

Des produits	Vérifiez le prix
Huile d'olive extra légère Orino	Vérifiez le prix
Huile d'olive Leonardo Pomace	Vérifiez le prix
Huile d'Olive Extra Vierge Borges	Vérifiez le prix
Huile d'olive extra légère Bertolli	Vérifiez le prix
Huile d'olive extra légère Oleev	Vérifiez le prix
Huile d'Olive Extra Vierge Disano	Vérifiez le prix
Huile d'Olive Figaro	Vérifiez le prix
Huile d'Olive Extra Vierge Del Monte	Vérifiez le prix
Huile d'olive 100% pure Rafael Salgado	Vérifiez le prix
Huile d'olive Kinsfolk Pomace	Vérifiez le prix

Table des matières

• Quelles sont les meilleures huiles d'olive pour la cuisine?
• Comment utiliser l'huile d'olive en cuisine
• Points à considérer lors de l'achat d'huile d'olive pour la cuisine

Quelles sont les meilleures huiles d'olive pour la cuisine?

1. Huile d'olive extra légère Orino

L'huile d'olive extra légère Orino est pressée à froid et fabriquée à partir d'olives fraîchement cueillies. La marque est basée en Espagne. Cette huile pourrait être la meilleure alternative à l'huile de cuisson ordinaire. Il ne contient aucun cholestérol et aucun gras trans. Il peut être utilisé pour frire, rôtir et sauter.

Avantages

• Très léger
• Riche en antioxydants
• Sans produits chimiques

Les inconvénients

Aucun

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2. Huile d'olive Leonardo Pomace

L'huile d'olive Leonardo Pomace a un goût neutre et est infusée d'huile d'olive extra vierge. La meilleure partie de cette huile est que vous pouvez l'utiliser pour tous les types de cuisine indienne, y compris la torréfaction et la friture. Le produit prétend utiliser 67% moins d'huile que votre huile de cuisson standard. C'est également une bonne source de vitamine E qui favorise la santé cardiaque.

Avantages

• A un point de fumée élevé (idéal pour diverses méthodes de cuisson)
• Goût neutre
• Lumière

Les inconvénients

Aucun

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3. Huile d'olive extra vierge Borges

Borges existe depuis plus de 100 ans. L'huile d'olive provient d'olives de la plus haute qualité de la marque cueillies dans ses propres fermes. Il est fabriqué et emballé en Espagne. L'huile d'olive extra vierge Borges est principalement utilisée dans la cuisine crue - dans les salades et les vinaigrettes.

Avantages

• A une odeur et un goût décents
• Bon emballage
• Végétarien

Les inconvénients

Ne convient pas à une chaleur élevée

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4. Huile d'olive extra légère Bertolli

La marque Bertolli est originaire de Toscane, en Italie, et est considérée comme la meilleure marque d'huile d'olive au monde. Cette huile d'olive extra légère est riche en acides gras oméga-9 qui contribuent à la santé cardiaque (car ce sont des graisses mono-insaturées). L'huile d'olive a un goût léger et est idéale pour la cuisson au four, la friture, la friture peu profonde et les sautés.

Avantages

• Sans huile d'argémone
• Végétarien
• Goût riche

Les inconvénients

Aucun

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5. Huile d'olive extra légère Oleev

L'huile d'olive extra légère Oleev est faible en graisses saturées (moins de 2%) et riche en graisses saines. Il contient également des polyphénols qui aident à renforcer l'immunité et peuvent même retarder le processus de vieillissement. Vous pouvez utiliser l'huile pour faire sauter, préparer des aliments cuits au four et griller des légumes.

Avantages

• Bon goût
• Faible en graisses saturées
• Se sent léger

Les inconvénients

Aucun

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6. Huile d'olive extra vierge Disano

L'huile d'olive extra vierge Disano est riche en goût et en arôme et est un substitut idéal au ghee et au beurre. Il est exclusivement fabriqué et emballé en Espagne. L'huile n'a pas de cholestérol. Il prétend réduire le risque de maladie cardiaque, d'obésité et d'ostéoporose. Vous pouvez utiliser cette huile pour frire, rôtir et cuire au four.

Avantages

• Contient des antioxydants
• Peut aussi être utilisé pour les cheveux

Les inconvénients

Problèmes possibles avec l'emballage

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7. Huile d'olive Figaro

L'huile d'olive Figaro contient les bienfaits des olives pures. Il peut être utilisé à des fins multiples. Elle fonctionne bien comme huile de cuisson car elle réduit le cholestérol et favorise la santé cardiaque. Il peut également être utilisé sur votre peau et vos cheveux.

Avantages

• Végétarien
• Polyvalent
• Sans huile d'argémone

Les inconvénients

• Risque de recevoir un produit en double si commandé en ligne.
• L'emballage n'est pas convivial.

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8. Huile d'olive extra vierge Del Monte

Del Monte est une marque italienne. L'huile d'olive extra vierge a un goût et une couleur subtils. Il fonctionne parfaitement bien pour la friture, le rôtissage, le sautage et la cuisson au four. L'huile prétend absorber les saveurs naturelles de la nourriture, conservant ainsi le goût original du plat.

Avantages

• Saveur légère
• Fonctionne également bien pour le massage de bébé

Les inconvénients

• Emballage plastique
• Possibilité de livraison de stock ancien.

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9. Huile d'olive pure à 100% Rafael Salgado

L'huile d'olive 100% pure Rafael Salgado est élaborée à partir d'un mélange de différents types d'olives - les plus importantes d'entre elles étant l'Arbequina et la Hojiblanca. L'huile a un goût propre (et sans amertume). Il est idéal comme vinaigrette pour vos plats, mais vous pouvez également l'utiliser en cuisine.

Avantages

• Fonctionne également bien pour la santé de la peau (hydrate la peau)
• Sans additifs ni conservateurs

Les inconvénients

Certaines personnes peuvent avoir des réactions cutanées

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10. Huile d'olive Kinsfolk Pomace

L'huile d'olive Kinsfolk Pomace est fabriquée selon des méthodes purement biologiques. La marque garantit qu'aucun produit chimique nocif n'est utilisé dans la production d'huile d'olive. Outre la cuisson, l'huile peut également être utilisée dans les soins capillaires et cutanés. Les produits sont disponibles dans différentes options d'emballage.

Avantages

• Polyvalent
• Disponible dans différentes options d'emballage

Les inconvénients

Pourrait rancir facilement

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Ce sont les marques d'huile d'olive les mieux notées en Inde.

L'huile d'olive présente plusieurs avantages pour la santé et son utilisation vous ferait du bien à long terme.

Il existe différentes façons de cuisiner avec de l'huile d'olive. Nous avons compilé une liste simple qui peut vous donner des idées et rendre votre cuisine plus amusante.

Comment utiliser l'huile d'olive en cuisine

L'huile d'olive est connue pour équilibrer l'acidité des aliments acides (y compris les tomates, le jus de citron et le vinaigre). L'huile aide à rehausser les saveurs d'un plat.

Voici certaines façons d'utiliser l'huile d'olive:

• Arrosez-le d'une salade.
• Utilisez-le dans les marinades pour la viande, la volaille ou les légumes.
• Utilisez-le sur vos toasts à la place de la margarine ou du beurre.
• Utilisez l'huile dans vos sauces.
• Badigeonner les viandes d'huile d'olive avant de les griller.
• Arrosez de riz brun.
• Remplacez le beurre des aliments cuits au four par de l'huile d'olive.

Nous vous recommandons fortement d'opter pour de l'huile d'olive extra vierge. Ce type a un point de fumée plus élevé - environ 374oF à 405oF. Cela fait de la variante d'huile un choix sûr pour la plupart des méthodes de cuisson (2).

Le point de fumée d'une huile est la température à laquelle ses graisses commencent à se décomposer et se transforment en fumée, une situation où l'huile peut devenir nocive.

Ce type d'huile d'olive est également relativement plus résistant aux dommages oxydatifs (3).

Voici quelques points importants à considérer avant d'acheter de l'huile d'olive pour la cuisine.

Points à considérer lors de l'achat d'huile d'olive pour la cuisine

Type de bouteille

Optez pour l'huile d'olive présentée dans une bouteille de couleur foncée ou opaque. Les bouteilles sombres minimisent l'exposition à la chaleur, à l'air et à la lumière, maintenant ainsi la qualité de l'huile. Sinon, l'huile rancit rapidement.

Type d'huile

L'huile d'olive extra vierge est la meilleure pour la cuisson car elle a un point de fumée plus élevé. Évitez l'huile d'olive diluée avec d'autres huiles végétales.

Durée de vie

L'huile d'olive a meilleur goût lorsqu'elle est fraîche. Par conséquent, vérifiez toujours la date d'expiration avant d'acheter. La date «Meilleur avant» signifie que l'huile restera fraîche jusqu'à la date mentionnée.

Passez à l'huile d'olive si vous ne l'avez pas déjà fait. Laquelle des marques de la liste avez-vous choisie? Pourquoi? Partagez vos impressions avec nous en laissant un commentaire dans la case ci-dessous.

Les références

1. «Le rôle de l'huile d'olive dans la prévention des maladies…» Le British Journal of Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
2. «Une nouvelle hypothèse pour le mécanisme…» Le Journal de l'Australian College of Nutritional and Environmental Medicine, National Institutes of Health.
3. «Stabilité de l'huile d'olive sous friture…» Toxicologie alimentaire et chimique, Bibliothèque nationale de médecine des États-Unis, Instituts nationaux de la santé.