9 Avantages étonnants Pour La Santé Du Vinaigre De Riz

2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:20

Nous connaissons tous les nombreux bienfaits du riz pour la santé, n'est-ce pas? Mais combien d'entre vous savent que le vinaigre de riz dérivé du riz a également d'innombrables avantages à offrir? Aussi surprenant que cela puisse paraître, oui, cet agent aromatisant peut également aider à améliorer votre santé! Lisez la suite pour en savoir plus sur les avantages du vinaigre de riz!

Vinaigre de riz - Un bref:

Dérivé du riz ou du vin de riz, le vinaigre de riz est largement utilisé comme condiment en Asie et sur d'autres continents. Étant donné que son quotient d'acidité est inférieur à celui d'autres types de vinaigre, il ne convient pas à la conservation et au marinage des aliments. Cependant, il est largement utilisé comme condiment avec des salades et plusieurs plats à base de viande. Le vinaigre de riz ajoute une saveur subtile aux plats, mais il vous offre également un certain nombre d'avantages pour la santé.

Il est disponible en plusieurs variétés. D'une manière générale, il existe deux types de vinaigre de riz: non assaisonné et assaisonné. Pour un maximum d'avantages, vous devez utiliser la variante non assaisonnée. Il existe un vin de riz sucré nommé mirin qui contient de l'alcool, mais il est différent du vinaigre de riz.

Avantages du vinaigre de riz

Voici les 9 principaux avantages du vinaigre de riz:

• 1. Améliore la santé digestive
• 2. Propriétés antiseptiques
• 3. Tonique du foie
• 4. Battre la fatigue
• 5. Améliore l'immunité
• 6. Améliore la santé cardiaque
• 7. Contrôle le poids
• 8. Vous donne une peau radieuse
• 9. Toner naturel pour le visage

1. Améliore la santé digestive

Il y a une bonne quantité d'acide acétique dans le vinaigre de riz. Cet acide aide à améliorer votre santé digestive (1). Il aide également votre corps à absorber plus de nutriments provenant des aliments que vous mangez. Ainsi, votre corps serait en mesure d'absorber plus de calcium, de potassium et de vitamines des aliments, ce qui est bénéfique pour la santé.

2. Propriétés antiseptiques

Le vinaigre de riz brun est largement utilisé dans la fabrication de médicaments antiseptiques. Il peut éliminer les bactéries nuisibles au contact et est donc utilisé dans plusieurs médicaments indigènes pour traiter une myriade de problèmes de santé.

3. Tonique du foie

Une variante du vinaigre de riz japonais appelé kurozu, fabriqué en fermentant du riz brun, aurait des avantages protecteurs pour le foie humain (2). Cela a été corroboré par une étude de 2011 publiée dans le très convoité «Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition». Les chercheurs estiment qu'il a le potentiel de contrecarrer l'apparition de tumeurs hépatiques.

4. Battre la fatigue

Le vinaigre de riz contient une quantité modérée d'acides aminés. Ceux-ci combattent efficacement le développement de l'acide lactique dans votre sang. Le développement d'acide lactique entraîne une raideur, une irritabilité et une fatigue. Cela vous garde frais et énergique tout au long de la journée.

[Lire: Avantages du vinaigre balsamique]

5. Améliore l'immunité

L'un des meilleurs avantages du vinaigre de riz est qu'il aide à renforcer l'immunité. Le vinaigre de riz contient des acides aminés essentiels. Ceux-ci vous aident à atteindre une santé optimale. Ces acides aminés aident à combattre les effets néfastes des radicaux libres. Ils aident également à renforcer l'immunité.

6. Améliore la santé cardiaque

Le vinaigre de riz aide à prévenir la formation de peroxyde gras dans votre corps. Cela aide à ralentir l'accumulation de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins. Ainsi, à long terme, votre cœur en profite grandement en incluant quelques cuillères à café de ce vinaigre dans vos repas quotidiens.

7. Contrôle le poids

Si perdre du poids est une priorité pour vous, consommer du vinaigre de riz avec des aliments peut être très utile. Des études ont indiqué qu'il aide à perdre l'excès de graisse dans une large mesure (3). En fait, les Japonais l'utilisent depuis des lustres pour aider à perdre du poids. Le vinaigre à base de riz brun est très utile à cet égard.

8. Vous donne une peau radieuse

Peu de gens en sont conscients, mais l'utilisation du vinaigre de riz peut également être bénéfique pour votre peau! Vous devez faire un mélange de vinaigre de riz, d'eau purifiée et d'huile d'arbre à thé dans une bouteille. Secouez ensuite la bouteille pour que les ingrédients se mélangent bien. Le rapport eau / vinaigre de riz sera de 6: 1. À l'aide d'une boule de coton, appliquez sur la peau du visage touchée par l'acné. Laissez sécher et laver à l'eau.

9. Toner naturel pour le visage

Le vinaigre de riz peut également être utilisé comme substitut naturel et non chimique du toner pour le visage. De nombreuses femmes et hommes utilisent des toniques pour la peau en vente libre pour préparer la peau du visage à l'application de crème et d'hydratants. Cependant, l'utilisation de vinaigre de riz peut répondre au besoin et la peau n'est exposée à aucun ingrédient chimique. Un mélange d'eau distillée, d'huile d'arbre à thé et de vinaigre de riz blanc peut être utilisé pour tonifier la peau de votre visage. Vous pouvez conserver ce mélange dans une bouteille pour utilisation. Vous pouvez soit vaporiser cela sous forme de brume sur la peau, soit l'appliquer avec des boules de coton.

Beaucoup conviendront que cet article est une révélation. Peu de gens savent que le vinaigre de riz peut également être extrêmement bénéfique pour la santé générale. Pimentez votre nourriture avec ce vinaigre, tout en récoltant les nombreux bienfaits qu'il a à offrir!

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